健康な食事は日々の生活のバランスから

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体調を崩さず常に元気でいるためには、毎日の食事が大切です。

身体は食べたもので作られているので、食をおろそかにしてしまうと、疲れやすい身体になってしまったり、風邪をひきやすくなってしまいます。

 

私はバランスよく食べることを心がけています。バランスが良いとは、栄養素のバランスのことです。現代の食事情は、六大栄養素のうち、炭水化物と脂質は過剰に摂取していて、たんぱく質とビタミン、ミネラル、食物繊維は不足しています。身体はバランスがとれて初めて機能するので、例えば炭水化物を摂りすぎているからといって、ごはんやパンを全く食べなくしたとしても、野菜や果物に多く含まれるビタミンやミネラルの摂取が少なければ、身体は力を発揮しません。

 

ダイエットするときも考え方は同じなのですが、偏った栄養の摂り方をすることが身体にとってよくないのです。量を減らす、という考えより、量は減らさずしっかり食べて問題ないので、その代わり、バランスをとる、ということを常に意識しておくと、病気にかかりにくい身体になっていきます。

七転び八起き

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